Lavender Sunset

Sunny afternoon,
My little project brews,
My little adventure.

Let me be your guide,
Take you to the garden I've been,
Walk you to the path I've stepped on,
Breathe the air I've taken.

I walk alone but I am with you,
I lean to smell the scent,
Hoping you see the same lavender sunset.

調時差囉!

10月29日起雪梨時間比台灣快三小時
簡而言之,台灣中午12點雪梨已經下午3點....
當然還是同一天囉!

時差3小時,心情零時差

巧克力馬拉松

巧克力週,day 2。

今天是夾餡的巧克力,圖片是wattleseed flavor,先塗上薄薄的巧克力,在覆蓋一層在模型裡,倒出多餘的巧克力後,待巧克力將定型的時候填進餡料,再覆上一層巧克力封底,放到冰箱降溫後脫模,就是閃亮亮的夾餡巧克力了!時間及溫度的掌控是要訣，另外模型也要完全乾爽清潔才能有好的巧克力脫模出來。

Easter Bunny Car Racing!

進入巧克力週,
看我的兩隻兔兔兜風比快!

迎接一個暖暖的聖誕

雖然現在是10月,澳洲的各個賣場已經紛紛推出聖誕商品了。小的時候我是家裡最期待聖誕的小孩，自己佈置聖誕樹，放著聖誕歌曲，坐在聖誕樹下靜靜著聽著.....

上回在美國感受到濃濃的聖誕氣氛，廣播電台早早就開始全天候播放Christmas Carol，雖然我也不能理解為什麼我這麼喜歡聖誕節，但我喜歡聽著聖誕歌，感受那種溫馨的片刻，似乎那種幸福喜悅也隨之油然而生。

今年有天耀來雪梨陪我過聖誕節，讓我更期待今年歲末有個溫馨特殊的回憶。

討厭先生的水餃

"討厭"先生是我們的鄰居,但他一點也不討厭。第一次見面是因為我們要把學校作品分給鄰居，他開門看到我們就很高興的說，"我會說中文!" 我猜想他應該接近退休的年紀，她的太太是上海人，現在人在上海辦移民手續，討厭先生也曾經在高雄工作，所以對台灣也有點了解。他喜歡自己種菜，第一天聊天過程中知道我們還沒有冰箱，他就很熱情的借我們大冰桶，還在中秋節送我們月餅，他喜歡鄧麗君的歌，喜歡唱卡拉ok，他喜歡把以前收集的中文歌曲影帶轉成dvd，還有自己的一間COMPUTER ROOM。前2天他敲門送來兩盤他自己包的水餃，超級感動，韭菜口味的唷！非常台灣味的水餃，他包的形狀很美，讓我們誤會是餛飩，真的很好吃耶～頭一次吃洋阿伯包的水餃呢！

偶而我們會把成品送給他吃一點，下課後就去他家門口敲敲門，阿伯就會熱情的跟我們用中文聊天，這個星期拜訪他時，他白天因為心臟不舒服去了趟醫院，為了他健康著想，以後只能給他一小塊蛋糕，太甜的也不能給他吃了，下回該做點台灣美食請他吃才是。

昨天天氣很冷，下課回家看到家門口有一把油菜，心想應該是阿伯給的，果然晚上阿伯就穿著厚運動衫來問候我們，道晚安時特別請他注意身體健康，天氣變化大，阿伯也笑笑的說好，我們很幸運來澳洲幾個星期，就實現許多澳洲人的夢想，住HOUSE，更是何其幸運有個很可愛的阿伯當鄰居，在我們人在異鄉的時候，送來溫馨的家鄉味，還有溫暖的關心。

P.S.討厭先生說,她老婆每次都對他說"討厭",所以他就自稱討厭先生

好用sun spray

澳洲太陽這麼曬, 防曬油產品應該也是很多種吧!
個人不喜歡那種油膩然後又要先擠在手上或沿著身體畫出一條條的防曬乳,
加上之前在美國看到很多噴霧的防曬油,這次也要找瓶來噴噴看,看來看去還是尼維亞眼熟, 就抓這瓶用用看, 對了! 在國外買防曬油要看清楚唷~ 如果是不想曬黑&晒傷 不能抓到self-tan& melatonin字眼的乳液唷, 不然就會意外的變黑。
Anyway, 這瓶不油不膩好吸收, 又是新的發現, 每天都很開心的防曬再出門!

好用wax strips

今年的暑假我開始改用脫毛蜜蠟方式除毛, 一開始用bodyshop其實也算用的順利,但就是塗啊抹的麻煩些,既然來到澳洲,我有兩樣東西很放心的準備在這買,一是防曬油,二就是脫毛產品啦! 相信這裡的產品應該是更多樣化吧! 他們還滿注重除毛的。因為對這裡廠牌都不熟悉,在整大面櫃子的除毛系列產品選了這盒mini系列, 應該對初學者而言較得心應手,基於之前蜜蠟脫毛的經驗,覺得那層蠟應該都是”visible”的狀態,這個新玩意兒在手心溫熱後,兩片撕開看到的是幾乎薄到不行的蠟,實在很懷疑他的作用有多大,照著步驟服貼在underarm下, “唰!!!”
WOW!!! Winona這真是太神奇了~ 瞬間愛上這個產品, 好用不沾手!

準備迎接一個清爽的夏天~

晒衣場慘案

剛搬家的第二天,第一次用這種會隨風轉的曬衣架,加上洗衣機還沒買,夾子還沒買,反正擰不乾,相信水份夠重到讓衣服掛在上面,就這樣大家興高采烈的出門。
炎熱無風的午後,心想,”太陽這麼大,衣服一定乾了!” 沒想到雪梨的天氣是這麼的moody,轉眼傍晚就起風,回到家衣服已經是這副德性了,不知道鄰居有沒有看出我們是新手?!

愛心包裹

今天終於收到包裹了!
因為之前不確定地址,所以請天天寄到PAUL家,收到包裹好開心,(發現每次出國都要天天寄包裹) 有學校會用到的書還有專業字典(要謝謝MIMI送我的西點烘培字典,讓我湊成一套)除此之外還有我心愛的筷子,數本筆記本,sticker,行事曆,腳墊,還有最驚喜的小麥梗娃娃,耶~~我可以抱著睡覺了!(說到這兒,今天在路上看到兩隻疑似小麥梗puppies的狗兒跟一隻黃金,被dog walker牽著走)
今天真是走好狗運了! 領包裹,搬電鍋,還有一隻小麥梗! Well…let me think,幫牠取什麼名字呢? 天天有什麼建議嗎? 我想到Ginger,因為它長得像一塊薑~我喜歡~

Meeting Tina

從抵達澳洲到現在,可以稱的上順利,要感謝學長Paul,很多事情我們省下很多時間去摸索,尤其是搬家的時候,如果沒他幫忙,我們不曉得還要在backpacker住幾天,搬家也不知道會搬到哪天,也不會這麼快就可以睡飽再去上學,還有很多電器的贊助,借我們洗衣,上網,真的是很幸運!

當然感激的話不是三言兩語就能說的盡的,還希望能邀請許多幫助我們的朋友能到我們的房子坐坐,來個BBQ也不錯!

今天又去city麻煩Paul了! 借他們家上網辦網路,打電話給電信電力公司,還去拿了電鍋&電話,當然我也很識相的拿了學校的成品給他們補給一下,算是以物易物吧!哈!還因為這樣今天遇到久仰大名的Tina, Paul的女朋友,是位美麗的韓國女生,雖然只短短的十幾分鐘碰面,(呼~~~還好有帶伴手禮)但是她給我一個擁抱, Woo ~~~那正是我需要的! 我喜歡朋友見面給一個擁抱,之前在美國大家都抱來抱去,感覺好窩心, 謝謝Tina給我一個溫暖的擁抱!

頭兩週總結

話說一星期有四天沒課,但另外三天可過的不輕鬆。

我的課集中在Thu, Fri and Sat,前一週除了手臂有點無力之外,都還算平順,本週手臂有變強壯的跡象,因為每天走路上下課,人似乎也瘦下來些, 但上課就變得不輕鬆了,一天要做2~3樣作品,還有theory test,上課中間也沒有休息,從8點站到下午2點半,我不幸還遇上女性最需要休息的週期,好無力唷! 想起上星期還有20分鐘小憩一下,還真是奢侈!

星期五晚上當然沒時間跟當地人一樣去party, 星期六累到也不想動, 星期天通常是我恢復元氣的時候,什麼也不想做,嚴格上來說,正事都留到Mon~ Wed啦!

這兩週很忙碌,忙著找二手家電,還有打電話辦電力、瓦斯、網路、電信,自己打電話問真的好緊張唷!上回去美國第一有Letitia先幫我們找好,二來社區提供所有水電網路等設施,根本不用煩惱,而且市內電話免費呢! 這才發現持家真不容易,尤其是用澳幣,以後更要努力賺錢養家,想到這些,就沒時間去煩惱在學校沮喪的事情了。

現在除了網路還在申請中外,其他大抵都已經辦好了,生活也漸漸上軌道。學校的上課情形，除了有時候動作不夠快，但至少比以前做實驗好多了，是那種雖然體力上有點辛苦，但意志上仍可繼續奮鬥的狀況。時常給自己打氣加油, 因為也沒有退路了,只能一路往前走,偶而停下來休息一下,看看要往做還是往右,但還是會大步邁進的!

尋殼日記

尋殼日記

到雪梨的第二天就和文君、冠儀開始”三人苦行僧”的行程，為了找房子,每天搭40分鐘的公車從市區到學校附近，沒有車的我們步行看房，一天下來大概走5公里，腳的痠痛實在是難以形容，平常開車久了，到了地大的澳洲走起路來十分不慣，加上學校附近是坡地，雪梨市區也多少有點起伏，腳趾甲快掀開了，但這次來是上課,在多的痛也只能忍住，不斷提醒自己不能以台北的生活與這兒衡量，畢竟這只是”the very beginning.”

三天內大家很積極的看了6~7戶房子，目前最滿意的是一間在學校小山坡下街底的house，有前院、露台、地下室當洗衣房、後院、車庫。原本應該是兩間房，但因為lounge room和餐廳都是一個完整的隔間，所以lounge room可當房間，餐桌的空間就當living room緊連U型的料理台。房間都適宜大小，房租也很便宜，每週AUD 280，就剩申請核准後通知簽約，快的話下週四可搬進去，到時候網路電話也都可以上線囉！